宮大工の祖父から大工を学んだFish Hook代表おすすめの砥石！アウトドアナイフや家庭用包丁を研ぐのにピッタリの番手。
◆スペック
本体寸法：210×70×15mm
◆製品説明
ロングセラー無垢砥石の定番研台として使用できるプラスチックケース付き
刃の黒幕は、世界で初めて粗さごとに色分けされた砥石です。持ち運びに便利な収納ケースは、砥ぎ台としてもご使用になれます。オイルストーンとしてご使用することも可能です。
◆Fish Hookの竹田です！
実はFish Hook代表の実家が建設会社(祖父は宮大工！)で鑿(ノミ)や鉋(かんな)などを大切に砥石で研いで使っていました。管釣りアングラーはキャッチ&イート派もいらっしゃいますが、特に刺し身の美味しさの有無は包丁が切れるかどうか？が左右します。また、刃物を研ぐ上で砥石選びは非常に重要ですが、数々の砥石を試した結果に辿り着いたのがシャプトン 刃の黒幕シリーズでした。#1000(オレンジ)は中砥と呼ばれる仕上げの手前に使う粒度の砥石なのですが、シャプトンのオレンジは荒砥がいらないと言われるほど刃付きが良いです。荒砥と中砥の兼用として使用できる汎用性があります！アウトドア利用ではモーラナイフやオピネルなどのナイフにも使えます。更に切れ味の良さと持続性をお求めであれば中研ぎと仕上げ研ぎも兼ねられる#2000のグリーンの同時購入がオススメです！お手頃価格の包丁もシャプトン 刃の黒幕シリーズでしっかり研いだら驚くほどの切れ味になりますよ♪
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